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信州の鎌倉 塩田平の松茸山
獲れたての松茸料理をご賞味ください

​期間限定で信州松茸山が復活

2024年

信州松茸山
「​かをり参ノ丸」とは

城主は地元出身、現在は千葉で店舗「かをり本丸」を構え営業しています。

昨年、以前よりお付き合いのある
丸光園さんの営業終了の話を知り、
今まで築いてきたものを無くしてはいけないと考え
2024年に引き継ぐ決意を致しました。
今まで積み上げてきた事を可能な限り継承していきたいと考えております。

千葉の店舗では「薫り・信州」を一つのテーマに店舗運営をしており
信州松茸山かをり参ノ丸も同様のテーマで取り組んで参ります。

信州 塩田平 松茸山で是非「かをり参ノ丸」の「料理・サービス・店舗空間」味わってみてください。

​従業員一同、心よりお待ちしております。

 

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​期間限定

9月14日‐11月4日(予定)

※4日以降の営業は
お問い合わせお願いします。

松茸山の本場「鴻之巣」アカマツ林の松茸山荘で、松茸汁、松茸ご飯、松茸鍋、松茸天ぷら、土瓶蒸し、松茸酒等々・・・

松茸尽くしの料理をお楽しみいただけます。 

予約

【お問い合わせ】

【住所】

〒386-1212
長野県上田市富士山字上居守沢1959-1

(「あぜみち山荘」を更に少し進むと当店です)

【営業時間】

​​9月14日‐11月4日(予定)

4日以降の営業に関しては
電話​お問い合わせお願いします。

当店のメールが迷惑メールに振り分けられている場合があります。

​返信がない場合は受信設定含みご確認くださいませ。

平日:11:00〜21:00
土日:11:00〜21:00

※最終入店受付19:00

​予約、問い合わせ専用の番号となっております。

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